5 beneficios poco conocidos de las manzanas

Las manzanas, esas frutas dulces que se consumen desde la infancia, proporcionan múltiples beneficios para la salud, y existen muchas razones que explican su naturaleza irresistible a lo largo de la historia. Ya sean rojas, verdes, o amarillas, estas deliciosas frutas contribuyen de manera importante al bienestar general. Siga leyendo para conocer 5 beneficios poco conocidos de las manzanas.

1. Ayudan a perder peso

La fibra es extremadamente importante para mantenerse en forma; sin embargo, la mayoría de personas no ingieren la suficiente. Una manzana proporciona una quinta parte de los requerimientos diarios de fibra. Su alto contenido de pectina, un tipo de fibra soluble, prolonga la sensación de saciedad¹.

Una manzana antes de la comida proporcionará la cantidad necesaria de nutrientes y hará posible controlar la cantidad de alimentos que se ingieren, evitando los excesos que se convierten en grasa corporal². La fibra también tiene la cualidad de unirse a los alimentos grasos en el estómago, ayudando a eliminarlos del cuerpo. Esta acción ayuda a reducir el colesterol y controlar el peso. En general, las manzanas hacen que las cosas se muevan en el tracto gastrointestinal, además de digerirse fácilmente, y contribuir a eliminar la grasa no deseada del cuerpo.

2. Mejoran la higiene dental

Otro de los beneficios de las manzanas que pocos conocen es su capacidad para estimular la producción de saliva, lo cual evita la formación de placa en los dientes³. Sin una higiene adecuada, la acumulación de placa hace que los dientes se pongan amarillos y se deterioren. La textura abrasiva de las manzanas, similar a la de un cepillo de dientes, funciona como un exfoliante mientras se mastica. Todos estos factores contribuyen a una sonrisa más blanca y saludable. Sin embargo, aunque las manzanas ayudar a limpiar los dientes en un apuro, se recomienda cepillarlos con pasta dental después de cada comida.

3. Aumentan la inmunidad

Diversos estudios han corroborado que la abundancia de antioxidantes y otros nutrientes que se encuentran en las manzanas, como flavonoides (principalmente quercetina) y triterpenoides, estimula el buen funcionamiento del sistema inmunológico, fortaleciéndolo lo suficiente como para combatir virus comunes, como el resfriado. Estos compuestos se encuentran principalmente en la piel de las manzanas, de modo que, para disfrutar de este beneficio, se recomienda consumirlas con cáscara.

4. Conservan la memoria

La ciencia ha revelado que consumir manzanas retrasa el envejecimiento del cerebro⁴. Esta deliciosa fruta aumenta los niveles de neurotransmisores responsables de proteger la memoria. La enfermedad de Alzheimer se puede evitar en gran medida comiendo una manzana todos los días. Si se le comienzan a olvidar las cosas, ya sabe qué hacer.

5. Promueven la función hepática

El hígado es responsable de limpiar las toxinas a las que nos expone el estilo de vida actual, ya sea indirectamente, mediante de contaminantes ambientales, o directamente, a través del exceso de alcohol y el consumo de alimentos con aromas y sabores artificiales. Esto puede sobrecargar a este órgano, provocando daño hepático a largo plazo. Uno de los beneficios de las manzanas que pocos conocen es que, debido a su alto contenido de quercetina, un potente flavonoide antioxidante, tienen la capacidad de desintoxicar el organismo, facilitando el trabajo del hígado^5,6.

Las manzanas han sido siempre muy populares, y por buenas razones. Sus numerosos beneficios hacen de ellas un excelente refrigerio o complemento de las comidas. Con tantas variedades para elegir, es muy sencillo incluirlas en la dieta.