6 opciones para una dieta detox

Si desea limpiar su cuerpo de toxinas acumuladas a través del tiempo, le espera un viaje gratificante pero un poco difícil. Dado que los seres humanos están expuestos a diversos contaminantes diariamente, ya sea ambientales o dietéticos, puede resultar complicado abandonar ciertos hábitos. Sin embargo, con un poco de esfuerzo y dedicación, una dieta depurativa puede contribuir a restablecer el equilibrio y alcanzar el bienestar general.

¿Por qué desintoxicar el cuerpo?

Actualmente, la exposición a una variedad de componentes tóxicos en la vida diaria es prácticamente inevitable; pueden encontrarse en limpiadores domésticos, artículos de higiene personal, agua embotellada, e incluso en alimentos contaminados. Pueden afectar el funcionamiento corporal y nublar la mente, e incluso provocar problemas de memoria y depresión.

La dieta desintoxicante se ha vuelto extremadamente popular en los últimos tiempos, ya sea a través de jugos, combinaciones de frutas y verduras, o mediante un aumento general del consumo de alimentos depurativos. Se ha encontrado que, efectivamente, diversos alimentos contienen compuestos naturales capaces de ayudar al cuerpo a librarse de toxinas. Seleccionar productos ecológicos es esencial, ya que muchos alimentos son cultivados con pesticidas y herbicidas que pueden tener efectos nocivos en el organismo.

Las siguientes son 6 opciones para una dieta detox, cada una de las cuales debe ser considerada de acuerdo a los objetivos que se desean alcanzar:

Dieta rica en antioxidantes

Los antioxidantes son una parte integral de una efectiva dieta depurativa. No solo tienen propiedades anti-envejecimiento, promoviendo una piel radiante y un cabello sano, sino que además previenen la acumulación de radicales libres, algunos de los cuales están presentes en el cuerpo como resultado de la exposición prolongada a toxinas. Esta acumulación puede causar daño oxidativo al ADN, con consecuencias que pueden ir desde envejecimiento prematuro y piel flácida, hasta cáncer.

Aunque generalmente es más elogiado por su función depurativa en los riñones, el espárragos (Asparagus officinalis) contiene un antioxidante llamado glutatión, un compuesto profundamente desintoxicante, capaz de descomponer sustancias carcinógenas. Por otro lado, el acaí (Euterpe oleracea) es una baya amazónica repleta de antioxidantes, famosa por su capacidad para renovar el organismo de adentro hacia afuera. De todas las frutas conocidas, el acai contiene la mayor cantidad de antioxidantes.

Dieta para limpiar los intestinos

Limpiar el tracto gastrointestinal es excelente para prevenir y tratar los síntomas de pesadez e hinchazón causados por el consumo frecuente de alimentos procesados y ricos en grasas. Este tipo de dieta detox también puede reducir la proliferación de bacterias dañinas en los intestinos y prevenir los problemas que esto conlleva a largo plazo. El sen y los guindones son conocidos por ser laxantes naturales, que estimularán la motilidad intestinal y aliviarán el estreñimiento. El sen (Senna alexandrina) es incluso una alternativa aprobada por la FDA para los problemas de tránsito lento, mientras que los guindones (Prunus domestica) son adecuados para mantener el buen funcionamiento de los intestinos a largo plazo.

Dieta para desintoxicar la vejiga

Las toxinas pueden acumularse en la vejiga rápidamente y afectar la salud en general. Por ejemplo, la acumulación de calcio en la orina puede provocar dolorosos cálculos renales e infecciones del tracto urinario. La mayoría de los adultos no beben suficiente agua y esto ralentiza la función renal; por ello, es prioritario asegurarse de beber la suficiente cantidad de líquido elemento. El arándano rojo  (Vaccinium oxycoccos) es muy recomendable, ya que tiene la capacidad de descomponer el calcio, evitando su acumulación. Sin embargo, al comprar jugo de arándano rojo, es importante asegurarse de que se encuentre libre de azúcar añadida. El apio (Apium graveolens) y la chancapiedra (Phyllanthus niruri) también son útiles para prevenir y combatir cálculos renales.

Dieta para depurar el hígado

El excesivo consumo de comida rápida, alcohol, sal y edulcorantes artificiales puede afectar negativamente el funcionamiento hígado. El primer paso en esta dieta desintoxicante es eliminar estos alimentos  mientras se lleva a cabo la dieta desintoxicante. Para mayor efectividad, es recomendable consumir infusiones y suplementos de cardo mariano (Silybum marianum). Esta hierba se ha utilizado durante más de 2000 años para aliviar problemas hepáticos. Como beneficio adicional, la silimarina, el compuesto activo del cardo mariano, también es un antioxidante. Otros alimentos depurativos para el hígado incluyen la alcachofa (Cynara cardunculus) y el diente de león (Taraxacum officinale). Agregar unas gotas de tintura de estas hierbas a un vaso de agua o jugo puede estimular aún más el funcionamiento del hígado.

Dieta antiinflamatoria

Algunas personas optar por este tipo de dieta depurativa debido a una sensación general de inflamación o hinchazón, que puede causar dolor en las articulaciones. La cúrcuma (Curcuma longa) se ha utilizado en la medicina Ayurveda durante milenios, debido a su poder antiinflamatorio. El principal componente medicinal es un aceite volátil llamado curcumina, que reduce efectivamente la inflamación y alivia el dolor.

Técnicas de relajación

Mucha gente practica la meditación para acentuar los beneficios de una dieta detox. A medida que empiece a disminuir el malestar físico, la mente será capaz de calmarse. Practicar 20 minutos de meditación al día, además de 150 minutos de actividad física suave por semana, proporcionará una sensación de bienestar. El ejercicio no debe ser extenuante cuando se está realizando una dieta depurativa, por lo que caminar a paso ligero, hacer yoga o nadar son excelentes opciones. Los frutos del esfuerzo se aprecian mejor en un momento de serenidad.

Es crucial escuchar y atender al cuerpo, impidiendo que los factores ambientales o los malos hábitos afecten el normal funcionamiento de órganos que son de vital importancia para el bienestar general. Llevar a cabo cualquiera de estas 6 opciones para una dieta detox, le dará un descanso a sus órganos vitales, permitiéndoles volver a funcionar a un ritmo óptimo, lo cual conducirá a una mente despejada, una apariencia renovada y un excelente estado de salud.