7 hierbas amazónicas con increíbles propiedades

La región del Amazonas, la selva tropical más grande del planeta, cubre 7 millones de kilómetros, contiene mucho más de lo que el ojo humano puede ver.¹ Además de su vasto paisaje verde, esta selva tropical es el hogar de cientos de miles de organismos vivos. Entre muchas otras hierbas amazónicas, siete poseen propiedades beneficiosas para los seres humanos.

1. Guaraná

Originaria de Brasil, esta "semilla de la juventud" es conocida por su capacidad para combatir la fatiga y mejorar la resistencia. Si bien tienen un alto contenido de azúcar, los refrescos saborizados son una forma típica de consumir guaraná. También se sabe que esta fruta que aumenta la energía y proporciona cafeína, también incrementa la resistencia al dolor. La guaraná está ampliamente disponible en forma de suplemento y se agrega a varias bebidas energéticas.

2. Cacao

El cacao es ampliamente reconocido como el ingrediente principal del chocolate, y su producción alcanza los tres millones de toneladas de granos cada año. Gracias a un alcaloide llamado teobromina, el cacao es un efectivo potenciador del estado de ánimo, así como un estimulante. Debido a su capacidad para mejorar los niveles de energía, no es de extrañar que los granos y las semillas de cacao sean tan populares. Actualmente, las semillas de cacao se usan para hacer mantequilla, polvo, nibs y leche vegetal, al igual que productos cosméticos, como jabones y cremas corporales.

3. Sacha inchi

También conocido como maní del Inca, el sacha inchi es originario de la selva amazónica. Las semillas de sacha inchi contienen cantidades impresionantes de proteína magra, que es clave para mantener y desarrollar la masa muscular. También son ricos en ácidos grasos omega-3, conocidos por reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y trastornos metabólicos. El sacha inchi está cada vez más disponible en diferentes formas, como cápsulas, aceite y polvo, lo que lo convierte en un complemento fácil de incorporar a una dieta saludable.

4. Estevia

Baja en calorías y carbohidratos, la estevia ha demostrado ser un adecuado sustituto del azúcar. Además de su sabor naturalmente dulce, la stevia también equilibra los niveles de azúcar en la sangre, ayudando a controlar la diabetes. Los habitantes de Brasil y Paraguay han usado hojas de estevia para endulzar infusiones y preparaciones medicinales durante miles de años, y esta hierba se ha popularizado en todo el mundo como un edulcorante completamente natural, libre de calorías.

5. Acaí

El acaí está de moda en el mundo de los batidos y jugos. Las bayas de acaí son famosas por su agradable sabor y su valor medicinal, que incluye propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Por otro lado, las hojas de acai se han utilizado tradicionalmente para hacer sombreros, canastas y techos de paja.

6. Camu camu

El camu camu es otra famosa fruta de la selva amazónica, conocida principalmente por sus asombrosos niveles de vitamina C. Se ha demostrado que esta baya ácida posee poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Fuera de América del Sur, el polvo de camu camu es la presentación más común, ya que es raro encontrar bayas frescas de esta fruta tropical.

7. Aguaje

Mayoritariamente desconocido en el mundo occidental, el aguaje es una fruta tropical con propiedades medicinales únicas. Debido a su contenido de fitoestrógenos y otros compuestos, alivia los efectos de las fluctuaciones hormonales, por lo que resulta útil para tratar dolencias femeninas. También es una excelente fuente de vitamina A.

A medida que se descubren más de sus tesoros, la selva amazónica está demostrando ser más abundante de lo que nadie hubiera podido predecir. Además de su asombrosa belleza, esta rica biosfera es capaz de producir hierbas que cambiarán la vida de millones de personas durante muchos, muchos años por venir.