Evalúan los beneficios del té verde para la perdida de peso

Se estima que la prevalencia mundial de la obesidad casi se ha triplicado en los últimos 50 años.¹ Si bien las modificaciones del estilo de vida son un enfoque eficaz para controlar la obesidad, muchas personas encuentran que es difícil mantenerlas. Los tratamientos farmacológicos y las intervenciones quirúrgicas, por otro lado, ofrecen diversos grados de éxito, pero los efectos adversos asociados con estos métodos han estimulado el interés en enfoques alternativos.

Entre otras alternativas, se ha popularizado el consumo del té verde para adelgazar. Este tipo de té es naturalmente rico en catequinas, particularmente galato de epigalocatequina (EGCG). Se cree que el EGCG promueve la pérdida de peso al mejorar la oxidación de las grasas e influir en el metabolismo de los lípidos. Sin embargo, la eficacia de los compuestos activos del té verde para reducir el peso corporal sigue sin ser concluyente, ya que los estudios anteriores han producido resultados mixtos. Este ensayo clínico tuvo como objetivo examinar los posibles beneficios del té verde para la pérdida de peso.

Estudio

Se seleccionó un total de 102 mujeres para este ensayo clínico en función de su índice de masa corporal (IMC ≥ 27 kg/m²) y la circunferencia de la cintura (≥ 80 cm). Los participantes fueron asignados aleatoriamente al grupo de tratamiento o al grupo placebo, y el período de tratamiento duró 12 semanas.

Los participantes del grupo de tratamiento recibieron una dosis diaria de 856,8 mg de EGCG, a partir de extracto de té verde, dividida en tres dosis tomadas después de las comidas. El grupo placebo recibió una cápsula de celulosa y a ambos grupos se les indicó que mantuvieran su dieta habitual y sus niveles de actividad física durante todo el estudio. Se registraron las mediciones antropométricas, los perfiles lipídicos y los niveles hormonales de las participantes antes y al final del estudio.

Resultados

Después de 12 semanas, se observaron reducciones significativas en el peso, el IMC y la circunferencia de la cintura en el grupo de tratamiento en comparación con el grupo placebo.

Además de la pérdida de peso, el grupo de tratamiento demostró cambios favorables en los perfiles lipídicos, en particular en los niveles de colesterol total y colesterol LDL. Sin embargo, no hubo cambios significativos en los niveles de triglicéridos o colesterol HDL.

El estudio también encontró cambios significativos en los péptidos hormonales relacionados con la obesidad. Los participantes del grupo que recibió extracto de té verde experimentaron una reducción notable en su niveles de grelina y un aumento de adiponectina en comparación con el grupo placebo. La grelina, conocida como la "hormona del hambre", suele estar asociada con un aumento del apetito y el almacenamiento de grasa, mientras que la adiponectina es una hormona que mejora la sensibilidad a la insulina y promueve la descomposición de la grasa.

Es importante destacar que las participantes no reportaron efectos adversos significativos durante el estudio. Algunas experimentaron molestias abdominales leves durante la primera semana de tratamiento, pero estos síntomas se resolvieron sin necesidad de una intervención adicional.

¿Qué significa esto?

Los hallazgos de este estudio sugieren que, en dosis elevadas, el extracto de té verde puede promover la pérdida de peso y mejorar la salud metabólica en mujeres con obesidad central. Las reducciones observadas en el peso, el IMC y la circunferencia de la cintura, combinadas con cambios favorables en los perfiles lipídicos, brindan una evidencia sólida que respalda el consumo de té verde rico en EGCG para el control del peso.

Uno de los aspectos más interesantes del estudio es el papel potencial de la grelina y la adiponectina en la mediación de los efectos del extracto de té verde para adelgazar. La disminución de los niveles de grelina en el grupo de tratamiento puede ayudar a explicar por qué los participantes experimentaron una reducción del hambre y, en consecuencia, una pérdida de peso. Además, el aumento de los niveles de adiponectina sugiere que el EGCG del té verde puede mejorar el metabolismo de las grasas y la sensibilidad a la insulina, lo que contribuye aún más a sus efectos antiobesidad.

Se necesitan estudios futuros para confirmar los beneficios a largo plazo del uso del extracto de té verde para el control del peso, así como para explorar su potencial en combinación con otras estrategias de pérdida de peso.

Otras hierbas que pueden ayudar a controlar el peso son la canela, el jengibre, la cúrcuma y el fenogreco.