Name: Banana split saludable con amaranto pop
Cook time: 6 min
Yield: Una porción
Ingredients: 1 plátano (o banana. La cantidad que se desee.); 1 cucharada de mantequilla de maní; 1/4 taza de yogurt griego (o yogurt vegano); 1 cucharada de miel (o al gusto); 1 cucharada de arándanos azules; 2 fresas; 2 cucharadas de HerbaZest Amaranto Pop

Ingredientes

Plátano
Mantequilla de maní
Yogurt griego
Miel
Arándano azul
Fresa
Amaranto Pop

1 plátano (o banana. La cantidad que se desee.)
1 cucharada de mantequilla de maní
1/4 taza de yogurt griego (o yogurt vegano)
1 cucharada de miel (o al gusto)
1 cucharada de arándanos azules
2 fresas
2 cucharadas de HerbaZest Amaranto Pop

Instrucciones

En esta versión saludable del clásico banana split, los plátanos, o bananos, maduros se combinan con la cremosidad del yogurt griego, ligeramente endulzado con miel. Acompañado de bayas frescas y crujientes pops de amaranto, este banana split saludable es absolutamente satisfactorio. Perfecto para el desayuno, este postre de plátano está repleto de vitaminas, minerales, proteínas, fibra y grasas saludables provenientes del maní, el amaranto y las bayas, lo que lo convierte en una forma deliciosa y nutritiva de comenzar el día.

Pelar el plátano y cortarlo por la mitad a lo largo. Colocarlo en un plato con el lado cortado hacia arriba.(2 minutos)
Mezclar el yogurt griego con la miel y esparcir sobre las rodajas de plátano.(2 minutos)
Rociar con mantequilla de maní (opcionalmente, se puede añadir un poco más de miel) las rodajas de plátano y el yogurt griego. Cubrir con frutos rojos y amaranto pop. ¡Disfrutar de inmediato!(2 minutos)