Estas barras nutritivas con sacha inchi y avena son crujientes, saludables y tienen el toque exacto de dulzor. Están elaboradas con algunos de los alimentos más saludables que existen: avena, semillas de sacha inchi y maní, entre otros.
- Forrar una fuente para hornear de 9x9 pulgadas con papel pergamino. Dejar a un lado.(1 minuto)
- Con una batidora de mano, mezclar los plátanos, el jarabe de arce, la canela molida, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla hasta obtener un crema de consistencia suave.(3 minutos)
- Agregar las semillas de sacha inchi y la avena a la crema anterior. Combinar bien.(3 minutos)
- Hornear a 350°F (176°C) durante media hora o hasta que se dore bien la superficie.(30 minutos)
- Sacar del horno y dejar enfriar por completo. Cortar en forma de barras y ¡Disfrutar!
Estas deliciosas barras de sacha inchi y avena pueden servir perfectamente como un desayuno saludable o para llevar en el bolso y tenerlas a mano en cualquier momento del día.
Mantequilla de maní
