Ingredientes
- 8 dátiles (Medjool)
- 1 taza de nueces de castilla
- 1/4 taza de HerbaZest Aguaymanto Deshidratado
- 1 cucharada de chía (semillas)
- 1/4 taza de hojuelas de coco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de HerbaZest Cacao en Polvo
Instrucciones
Estas bolas energéticas saludables son ricas en fibra, proteínas, antioxidantes y minerales esenciales. La combinación de nueces y dátiles ofrece una abundante dosis de grasas saludables y dulzor natural, mientras que la adición de aguaymanto añade una explosión de vitamina C y un sabor único. Perfectas para un rápido impulso de energía o un refrigerio sin culpa, estas bolas de dátiles proporcionan nutrientes esenciales, al tiempo que brindan completa satisfacción a esos antojos de dulce.
Para preparar estas bolas energéticas de dátiles con aguaymanto y nueces:
- Colocar los dátiles y las bayas de aguaymanto en un bol. Verter agua caliente y dejar a un lado hasta que se ablanden.(10 minutos)
- Colocar las nueces de Castilla en una licuadora o procesador de alimentos y procesar hasta que estén finamente molidas.
- Una vez ablandados, procesar los datiles con las bayas de aguaymanto. Mezclar con las nueces picaditas o molidas. Sacar una cucharada de masa y formar una bolita tamaño bocado. Repetir el proceso con el resto de la masa.(10 minutos)
- Enfriar en la nevera antes de servir. ¡Disfrutar!
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