Ingredientes
Leche de coco
- 2 plátanos (congelados)
- 6 cucharadas de leche de coco
- 4 cucharadas de HerbaZest Lúcuma en Polvo
Instrucciones
El sabor de la lúcuma es tan único y delicado que se puede disfrutar como ingrediente principal en muchos postres saludables. Los plátanos maduros aportan una consistencia espesa y cremosa a este helado de lúcuma vegano, así como un toque de dulzura que combina perfectamente con el exquisito sabor y la textura sedosa de esta deliciosa fruta Sudamericana.
- En un procesador de alimentos (o licuadora de alta velocidad), agregar la leche de coco, la lúcuma en polvo y los plátanos congelados.
- Procesar (o licuar con pulsos cortos) hasta que la mezcla se vuelva espesa y cremosa.(5 minutos)
- Volcar la menzacla en un recipiente y congelar durante una o dos horas. ¡Servir y disfrutar!(2 horas)
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