Ingredientes
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- 1 1/2 tazas de leche de almendras
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Sal (una pizca)
- 1/4 taza de HerbaZest Algarrobo en Polvo
Instrucciones
Este latte vegano con algarrobo en polvo es espumoso, cremoso y delicadamente dulce, lo que lo hace perfecto para los meses de frío. Su dulzura natural y su agradable sabor provienen del algarrobo en polvo, mientras que su cremosidad y una buena dosis de grasas saludables provienen de la mantequilla de maní y la leche de almendras. Con un toque de canela, este latte casero puede convertirse en la bebida reconfortante favorita para calentar el cuerpo en invierno.
- Colocar todos los ingredientes en una cacerola pequeña y batir para combinar. Calentar la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente para evitar que se queme. Cocinar a fuego lento durante cinco a ocho minutos hasta que la mezcla se vuelva uniforme y espese un poco.(8 minutos)
- Echar la mezcla en una licuadora resistente al calor y procesar durante 30 segundos hasta que se vuelva espumosa.(30 segundos)
- Verter en una taza grande o dos pequeñas. ¡Decorar a gusto y disfrutar!
Este latte de algarrobo con mantequilla de maní puede tomarse solo o con diversas cuberturas, tales como malvaviscos, virutas de chocolate, o crema de coco batida.
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