Parfait de yogurt con fresa y amaranto

Actualizado: 07 octubre, 2024

Parfait de yogurt con fresa y amaranto
Información general
  • Postres
  • Dulce
  • 10 minutos
  • Vegetariana
  • Gluten-Free
  • 1 porción

Ingredientes

  • 1 taza de fresas (rebanadas)
  • 1 taza de yogurt griego
  • 1 cucharadita de miel (o al gusto)
  • 1/3 taza de HerbaZest Amaranto Pop

Instrucciones

El yogurt griego, cremoso, espeso y rico en probióticos, es una excelente base para parfaits caseros. En esta receta, se le añaden capas de fresas, repletas de antioxidantes, y amaranto crujiente. Este parfait de yogurt con amaranto pop, endulzado naturalmente y de colores vibrantes, es una idea deliciosa para un postre saludable o un desayuno completo.

  1. Colocar las fresas en una olla pequeña y cocinarlas a fuego lento hasta que se ablanden y suelten su jugo.(8 minutos)
  2. Retirar la olla del fuego y endulzar con miel. Dejar enfriar. (2 minutos) Una vez que la mermelada de fresa se enfríe, se puede armar el parfait. Colocar la mitad del yogurt griego en una taza o un tazón. Cubrir con la mitad de la mermelada y la mitad del amaranto pop. Luego, añadir el resto del yogurt, la mermelada y el amaranto pop.(2 minutos)
  3. ¡Disfrutar de inmediato!