Este té chai endulzado con estevia combina los ricos sabores del té negro con especias cálidas, como la canela, el jengibre, el clavo de olor y el cardamomo, para obtener una bebida reconfortante. Es muy fácil de preparar en casa con unos pocos ingredientes. Al momento de beber, este té chai saludable se puede espolvorear con canela para disfrutar de una combinación perfecta de especias y dulzura en cada sorbo.
Para preparar es té chai casero con estevia:
- En una cacerola pequeña, calentar la leche a fuego medio hasta que comience a hervir. Apagar el fuego, agregar las hojas de stevia y el té negro y dejar reposar durante unos 5 minutos. Colar y devolver el líquido a la cacerola.(5 minutos)
- Colocar la cacerola nuevamente a fuego medio. Agregar la canela molida, el jengibre, el cardamomo, el clavo de olor y una pizca de pimienta negra. Cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté caliente.(4 minutos)
- Verter en dos tazas. Opcionalmente, cubrir con leche espumada y espolvorear con canela molida. ¡Disfrutar!
