Ingredientes
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de HerbaZest Lúcuma en Polvo
- 1 cucharada de jarabe de arce (o al gusto)
- 2 tazas de yogurt simple
Instrucciones
Esta receta es ideal para darle al yogurt natural un sabor delicioso. Se puede preparar por la mañana y disfrutarse en el desayuno, con total control sobre los ingredientes que se incluyen. Además de aportar un agradable sabor, el bajo índice glucémico de la lúcuma ayudará a mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control.
- Colocar todos los ingredientes en una licuadora y procesar hasta que quede una mezcla homogénea.(3 minutos)
- Transferir a dos tazones. Decorar a gusto con frutas variadas. ¡Disfrutar!
Este yogurt enriquecido con lúcuma puede decorarse con todo tipo de frutas, tales como fresa y pitaya, entre otras. Para obtener más fibra y grasas saludables, espolvorear semillas de chía, sacha inchi, linaza o nueces.
Advertisement
